Catering
När maten är en viktig komponent
God mat är en viktig del av en lyckad tillställning. Vare sig det rör sig om bröllopsfesten, kalaset eller konferensen så finns vi till hands för att säkerställa att matupplevelsen är på topp. På Foren lagar vi allt från grunden med högkvalitativa råvaror, närodlat och ekologiskt i största möjliga mån.
Välj från våra färdigkomponerade menyer eller välj fritt bland våra rätter. Har ni speciella önskemål? Kontakta oss så tar vi fram menyförslag som passar er. För fullständiga villkor se här.
FÄRDIGA MENYER
Mingel
Menyn är speciellt framtagen för att kunna ätas utan bestick
Innehåll:
-
Labnehbollar
-
Rödbetsröra
-
Fatayer
-
Rakkakat
-
Lahem bi ajin
-
Sambosek grönsaker
-
Kebbeh
-
Dukkah betor
-
Za´atar krutonger
245kr/pers
Perfekt
En meny som passar de flesta tillfällen
Innehåll:
-
Hommus
-
Mhamara
-
Fattoush
-
Sambosek grönsaker
-
Kebbeh
-
Vinbladsdolmar
-
Zucchiniplättar
-
Batata harra
-
Kycklingmansaf
-
Vedugnsbakat pitabröd
-
Za´atar krutonger
250kr/pers
Lyx
Vår mest pampiga meny för det där speciella tillfället
Innehåll:
-
Hommus
-
Moutabal
-
Tabbouli
-
Rödbetssallad
-
Fatayer jibneh
-
Sambosek grönsaker
-
Potatis tortilla
-
Lahem bi ajin
-
Fatayer
-
Kebbeh
-
Lammroulade
-
Vedugnsbakat pitabröd
-
Za´atar krutonger
340kr/pers
Vegetariskt
Helt vegetarisk meny med protein från växtriket
Innehåll:
-
Hommus
-
Örtlabneh
-
Tabbouli
-
Potatis- och spenatfrittata
-
Rakkakat
-
Fylld paprika
-
Zucchiniplättar
-
Börek
-
Imam bayildi
-
Vedugnsbakat pitabröd
-
Za´atar krutonger
310kr/pers
Veganskt
Helt vegansk meny utan kompromisser med smak
Innehåll:
-
Hommus
-
Rödbetsröra
-
Fattoush
-
Mana´ish
-
Fatayer
-
bulgur- och pumpakrokett
-
Vinbladsdolmar
-
Sambosek grönsaker
-
Auberginetimbal
-
Vedugnsbakat pitabröd
-
Za´atar krutonger
260kr/pers
