Vi är två systrar som växte upp med ett vedugnsbageri runt hörnet från vårt hem. Bageriet var en samlingsplats för grannskapet där varma ord utbyttes i väntan på de traditionella flatbreadsen - "mana'ish". Foren betyder ugn på arabiska och är även namnet på de lokala bagerierna som utgör hjärtat i varje kvarter. Hos oss är vedugnen i centrum. Det vi serverar är tillagat från grunden med kvalitativa råvaror, utan genvägar eller kompromisser där hantverket står i fokus. På Foren får ni smakrik streetfood från Levanten med en modern twist. Vi älskar det vi gör och vill förmedla det genom maten.
Varmt välkommen!
